İzmir, zengin tarihi ile ünlü olsa da, mutfağı de ayrı bir yere parlar. Bu tat arasında, kuşkusuz mutlaka önemli bir yer Lokma Tatlısı. Sıcak, kızarmış hamur parçalarının, şurubu içinde yüzdürülüp, üzerine ceviz serpilirken servis edilmesi ayrı bir zevk veriyor. İster öğle manasında olsun, ister öğün arayışında o… Read More